[도라지파는곳] 말린 도라지 가루

(도라지 뿌리 판매) 도라지 뿌리 분말을 당분간 판매합니다.
오랜만에 블루벨 관련 글을 올립니다.
가장 큰 이유는 방송이다.
어딘가 좋다고 하고 수요가 많다면 당분간은 팔지 못할 것입니다.
지금은 상황이 다르지만 불과 몇 년 전만 해도 이러한 경향이 강해지고 있었습니다.
그런데 이러한 씨를 뿌리는 것 외에도 사람들이 항상 찾는 약초가 있는데 그 중 하나가 도라지입니다.
특히 요즘같이 추운 날씨에는 더 많은 사람들이 찾는다.
그래서 오늘은 오랜만에 블루벨 관련 포스팅을 해보려 합니다.
정확히는 재배 도라지…

현재 바보약초에서 보내드리는 블루벨은 모두 강원도 양양군에서 국산입니다.
강원도 양양의 독특한 자연환경에서 자라는 4~5년생 블루벨입니다.
밭이 아닌 인근 저지대에서 직접 파종하기 때문에 향이 진하고 향이 강한 것이 특징이다.
시장이나 박람회에서 흔히 볼 수 있는 밭 블루벨과는 비교할 수 없는 제품입니다.
특히 블루벨은 완전히 햇볕에 말린 것, 생 것이 아니라 가공되지 않은 생물입니다.
그 이유가 블루벨의 경우 파낸 직후 연화되고 썩는 경향이 있기 때문에 장기적인 시장성이 없습니다.
가끔 찾으시는 분들도 계시지만 대부분은 말린 도라지, 도라지 가루 또는 분말제품을 찾으십니다.
그래서 생 도라지가 아닌 완전히 건조된 도라지나 도라지 가루만을 보내드립니다.
플라티코돈이 어디서 팔리든 상황은 아마 비슷하지 않을까 생각합니다.

지금 보시는 사진은 저희가 보내드린 말린 블루벨입니다.
내가 말했듯이, 나무의 나이는 4-5년입니다.
약재를 아는 사람이라면 3년 이상 된 블루벨을 키우는 것이 말처럼 쉽지 않다는 것을 안다.
한곳에서 3년 이상 계속 자라면 썩는 경우가 많습니다.
따라서 이식이 필수적입니다.
현재 보내드리는 블루벨도 마찬가지입니다.
도라지 종자는 이식이 필요하기 때문에 1~2년근에 비해 상당히 고가이지만 여전히 찾는 분들이 많습니다.
자신이 먹는 것보다 오래된 것을 찾는 분들이 많기 때문입니다.
키쿄우 판매시 꼭 알려주셔야 하는 부분입니다.
놀랍게도 많은 사람들이 이 부분을 이해하지 못한다.

내가 말했듯이 두 가지 주요 제품이 있습니다.
도라지 건초와 도라지 가루를 완전히 건조시킨 것, 즉 가루로 만든 제품. 완전히 건조된 도라지의 경우는 작게 잘라 그림과 같이 불을 끈다.
그대로 통에 담으면 쉽게 건조되지 않아 썩는 경우가 많다.
하지만 가장 큰 장점은 잘게 다져 말린 후 부피가 많이 줄어들기 때문에 건조 및 보관이 용이하다는 것입니다.
또 다른 장점은 같은 양을 넣고 끓여도 잘 끓인다는 점이다.
가장 큰 이유는 도라지 재배가 생각보다 쉽지 않기 때문입니다.
때때로 누군가가 풍선 꽃 전체를 발견하고 모두 이렇게 잘립니다.
블루벨 씨앗 구입 시 참고해야 할 부분입니다.

예를 들어 도라지 가루 즉 도라지 가루는 4~5년생 도라지 잎을 제외한 다른 첨가물을 넣지 않고 100% 오리지널 도라지 가루인 4~5년생 도라지 잎으로 만든다.
강원도. 순수한 도라지 분말 제품이라는 뜻입니다.
도라지 한 종류만 넣고 갈아서 4~5년생 도라지 특유의 맛과 순위가 지금도 생생하다.
산나물에 대해 잘 모르는 사람들도 도라지 가루 맛은 알지만 맛은 똑같다.
냄새만 맡아도 건강해집니다.
암튼 잘 만든 제품입니다.
물과 함께 가루로 만들거나 꿀에 절여 먹을 수 있습니다.
취향과 기호에 따라 드시면 됩니다.

도라지 잎의 부작용은 걱정하지 마세요. 반찬으로 자주 먹는 것이 바로 이 블루벨 뿌리입니다.
단, 과도한 섭취는 주의가 필요하며 한번에 너무 많이 먹으면 복통이나 설사를 유발할 수 있으니 주의가 필요하다.
특히 4~5년생 뿌리는 약효가 강하기 때문에 적당히 먹는 것이 가장 중요합니다.
블루벨의 말린 씨앗을 삶아 차로 드시는 경우에는 하루에 물 3잔 정도, 도라지 가루 제품의 경우에는 하루에 2작은술 정도 드시면 됩니다.
3번 정도 알고 있으면 충분하다.
이 정도만 먹어도 도라지의 효과를 보기에 충분하다.
한 봄이 지났습니다.
계절이 다가오고 있다는 뜻으로 많은 분들이 이맘때 블루벨 씨앗을 찾으십니다.
제품의 종류가 중요한 것이 아니라 소비를 게을리 하지 않고 꾸준히 하는 것이 가장 중요합니다.
더 오랫동안 같은 양을 먹고 싶다면 도라지 뿌리 분말을 추천합니다.